• Blog
  • SPIS POTRAW
  • Moje portfolio
  • O MNIE
  • PRACA/MEDIA
  • VINTAGE COOKING
  • KONTAKT
Logo
  • Blog
  • SPIS POTRAW
  • Moje portfolio
  • O MNIE
  • PRACA/MEDIA
  • VINTAGE COOKING
  • KONTAKT
fuczki
15 stycznia 2021
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

#55 Przepisy na jedną rękę: fuczki – placki z kiszoną kapustą

Życie zatacza koło, moja mała Lu siedzi na blacie, tak jak kilka lat temu siedział tu jej starszy brat Olo. Łuskam orzechy na ulubione ciasteczka (klik), w radiu słuchać głos pana Marka N.

Czytaj dalej
canis restaurant ogarna
15 grudnia 2020
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

Pomorskie Prestige: Canis restaurant i Leśny Dwór

Dzisiaj mam dla Was link do mojej ostatniej (przed zamknięciem lokali…) restauracji ze szlaku Pomorskie Prestige. Restauracja to piękne miejsce w pięknej lokalizacji, z rewelacyjnym jedzeniem.

Czytaj dalej
zoom na smak
11 grudnia 2020
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

#3 ZOOM NA SMAK: doświetlenie zdjęcia

Zapraszam Was na 3. lekcję fotografii kulinarnej ZOOM NA SMAK, tworzoną pod patronatem Canon Polska. Wszystkie lekcje znajdziecie tu: #zoomnasmak. Kontynuuję zagadnienie OŚWIETLENIA ZDJĘCIA w jesienno-zimowym czasie.

Czytaj dalej
30 listopada 2020
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

#2 ZOOM NA SMAK: lekcje fotografii kulinarnej – oświetlenie

Zapraszam Was na kolejną lekcję fotografii kulinarnej ZOOM NA SMAK, tworzoną pod patronatem Canon Polska. Dzisiaj będzie o OŚWIETLENIU ZDJĘCIA (naturalnym, nie rozmawiamy o lampach).

Czytaj dalej
Poprzedni Następny
  • bezmięsne
  • najednąrękę
  • pieczywo

#54 Przepisy na jedną rękę: focaccia najłatwiejsza

17 listopada 2020
Ania Włodarczyk
6 komentarzy

Odkąd Jadłonomia opublikowała przepis na tę focaccię, nie piekę innych. Wieczorem mieszam składniki, rano wstawiam ciasto. Odkąd znam ten przepis, dbam jedynie o to, by mieć w domu pół kilograma mąki i opakowanie drożdży.

Czytaj dalej
  • blog
  • współpraca
  • zoom na smak: lekcje fotografii kulinarnej

#1 ZOOM NA SMAK: lekcje fotografii kulinarnej – od czego zacząć?

10 listopada 2020
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy
zoom na smak

ZOOM NA SMAK to cykl poświęcony fotografii kulinarnej, który tworzę we współpracy z @canonpolska . Dwa razy w miesiącu będę się z Wami dzielić wskazówkami z w/w zakresu, pokazywać triki i proste sposoby na ładne i apetyczne zdjęcia kulinarne.

Czytaj dalej
  • blog

Gdańsk na wynos – moi ulubieńcy

4 listopada 2020
Ania Włodarczyk
4 komentarze
na wynos gdańsk

Obiecałam Wam małą listę moich ulubionych restauracji i kawiarni z Gdańska, które w normalnych czasach odwiedzam, a w nienormalnych staram się wspierać.

Czytaj dalej
  • bezmięsne
  • na obiad
  • na słono
  • piknik
  • warzywa
  • z pola łąki lasu

Tarta z kurkami i cukinią

4 października 2020
Ania Włodarczyk
3 komentarze

Wrócić do pisania po dłuższej przerwie to jak spotkać dawno niewidzianego znajomego. Niby jest o czym opowiadać, niby dużo się wydarzyło, ale w sumie nie ma o czym gadać…

Czytaj dalej
  • pomorskie prestige
  • współpraca

Pomorskie Prestige: restauracja Kubicki i Chmielna

7 września 2020
Ania Włodarczyk
2 komentarze

W 2020 roku pokazuję tu zdecydowanie mniej relacji z wizyt w restauracjach w ramach projektu Pomorskie Prestige (klik), bo to specyficzny czas.

Czytaj dalej
  • na słono
  • na śniadanie
  • najednąrękę
  • owoce
  • przystawki
  • sałatki
  • warzywa

#53 Przepisy na jedną rękę: caprese z truskawkami

19 czerwca 2020
Ania Włodarczyk
2 komentarze

Czerwiec, w moim osobistym rankingu to zaraz po maju najpiękniejszy miesiąc w roku. Dla czerwcowego wieczoru o zapachu nagrzanej słońcem łąki warto żyć, warto przetrwać listopadowe mroki i lutowe pustki w sercu i na talerzu.

Czytaj dalej
  • na obiad
  • na słono
  • najednąrękę
  • piknik
  • sałatki
  • warzywa

#52 Przepisy na jedną rękę: tłuczone ogórki z rzodkiewką

8 czerwca 2020
Ania Włodarczyk
10 komentarzy
ogórki rzodkiewka

Dzisiaj mam dla Was przepisy na ekspresową (to chyba nikogo nie dziwi), orzeźwiającą i kolorową surówkę wg Nigelli Lawson. Będzie bez zbędnych wstępów, powiem tylko, że cudnie chrupie i najlepiej smakuje w gorące dni.

Czytaj dalej
  • babyfood
  • bezmięsne
  • blog
  • na obiad
  • warzywa
  • z pola łąki lasu

Gnocchi z pokrzywą

12 maja 2020
Ania Włodarczyk
3 komentarze

Słowem wstępu: lubię oszczędność pochwał, słów i gestów. Nie lubię egzaltacji, nie umiem zachwalać swoich dzieł, opatrując je przymiotnikami “najlepsze”. Jeśli jakiś talerz lub miska ląduje na moim Instagramie (klik) lub na blogu, oznacza to, że to mi smakuje i w mojej ocenie jest co najmniej dobre, a najczęściej pyszne.

Czytaj dalej
  • bezmięsne
  • na obiad
  • na słono
  • na śniadanie
  • z pola łąki lasu

Pokrzywa – zbiór i pomysły na wykorzystanie

7 maja 2020
Ania Włodarczyk
1 Komentarz

Śniło mi się niedawno, że zrobiłam gnocchi z pokrzywą i mam zamiar zrealizować ten przepis na jawie. Co z tego wyjdzie, zobaczymy!

Czytaj dalej
  • blog

Zabawy z dzieckiem

3 kwietnia 2020
Ania Włodarczyk
3 komentarze

Kiedy byłam mała, bawiłam się w panią Magdę. Pani Magda miała kwadrans prac ręcznych w TVP, po Domowym Przedszkolu chyba. Uwielbiałam patrzeć, jak wyczarowuje ludziki z plasteliny, a kartkę papieru przeistacza w motyla.

Czytaj dalej
1 2 3 … 92

Moja fotografia zwycięzcą w kategorii Food for the family w międzynarodowym konkursie fotografii kulinarnej

Moja fotografia zwycięzcą w kategorii Food for the family w międzynarodowym konkursie fotografii kulinarnej

Moja 2. książka już w sprzedaży (klik!)

Retro kuchnia Anna Włodarczyk

Kuchnia polska z początków XXw.:leguminy,forszmaki, melszpejzy, zefiry i inne wspaniałości podane w nowoczesnej formie.

Truskawka poleca:

pomysły na Wielkanoc

Wielkanoc

Moja pierwsza książka

zapach truskawek black publishing

Kategorie

  • PRL od kuchni
  • babyfood
  • bezmięsne
  • blog
  • boże narodzenie
  • ciasta
  • ciasteczka
  • desery bez pieczenia
  • fajne miejsca trójmiasto
  • książki
  • kuchnia regionalna
  • lifestyle
  • lubię
  • macierzyństwo
  • na obiad
  • na słodko
  • na słono
  • na śniadanie
  • najednąrękę
  • napoje
  • owoce
  • parakulinarnie
  • pieczywo
  • piknik
  • podróże
  • pomorskie prestige
  • poradnik domowy
  • przetwory
  • przystawki
  • ryby
  • sałatki
  • styl życia
  • trójmiasto
  • vintage cooking
  • warzywa
  • wielkanoc
  • wpis komercyjny
  • współpraca
  • współpraca komercyjna
  • z mięsem
  • z pola łąki lasu
  • zoom na smak: lekcje fotografii kulinarnej
  • zupy

Archiwum Blogu

Czytam

filip springer

Instagram

  • To sniadanie, na którym przeżyłam kawał przedwiośnia: domowa granola, ciepłe maliny z cukrem kokosowym, jogurt. Jako ze skonczyl mi się słój granoli, muszę uzupełnić zapasy i zastanawiam się, który przepis wybrać. Mam swoich bazowych ulubieńców, a dodatki dobieram wedle zawartości szafki.
▫️
Na blogu przygotowałam zestawie moich ukochanych receptur, może komus przypadną do gustu 🙂
▫️
Link:
http://strawberriesfrompoland.pl/2019/03/21/moja-ulubiona-granola-sciaga-z-przepisow/
▫️
#granolas #granolabowl #sniadanie #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #zdrowesniadanie 
#fotografiakulinarna #fotografkulinarny #nazdrowie #wiemcojem #slodkosci #naslodko #zdrowienatalerzu  #kalorie #strawberriesfrompoland #foodphotograpy #foodphotoshoot #foodshoot #foodshooting #simplephoto #seasonsofsimplicity  #pycha #mniam #foodblogfeed #thekitchn #food_52 #foodblogging #fitfit #czystamicha #śniadaniemistrzów
  • Dzisiaj miałam swój prywatny pierwszy dzien wiosny: spacer w trampkach i huśtanie na huśtawce z widokiem na jezioro 💚
▫️
#wiosna2019 #springtime🌸 #wiosna2019 #wiosennie #wsukience #happytime😊 #czujewiosne #odpoczywamy #relaks #chilling😎 #weekendvibes💕 #weekendowo #zamiastem #borytucholskie #pudrowyróż #charzykowy #hustawka #springishere🌸 #springmood🌸 #springtimes #pieknydzien #slonecznie #slonce #wtrampkach #trampki
  • Kiedy weekend jest intensywny, niektorzy kończą tak 🙂jesteśmy w Borach Tucholskich, w miejscowości Charzykowy, tuż nad jeziorem, w hotelu @notera_hotel_spa . Nie mam czasu na spa, ale i tak jest spaniale 😉, bo jest basen i duuuzo dobrego jedzenia - wszystko, czego mi potrzeba do szczęścia. A rano podglądam z balkonu ptactwo hałasujące na jeziorze.
▫️
#charzykowy #borytucholskie #relaks #noterahotelspa #notera #odpoczywamy #instaolo #whotelu #pościelove #weekendtime #weekendzrodziną #weekendowo #familytime💕 #weekendlovers #funtimes😊 #weekendvibes✌️ #goodvibesonly✨ #popoludnie #sobota #lazydayz #hotelinteriors #hotelinteriordesign #hoteldesign #chilling😎 #sleepybabyboy #wiosna2019 #spring2019 #instachłopiec
  • Dzisiaj sniadanie kanapowe, a w niedzielę jadłam w takich ładnych okolicznościach przyrody. To @slonyspichlerz , nowe miejsce na mapie kulinarnej Gdańska. W starym spichlerzu na Ołowiance otwarto kilkanaście miejsc, gdzie można zjeść śniadania i coś tresciwszego.
▫️
O miejscu mowi się, ze to takie „gdańskie Koszyki”, co może wprowadzić w błąd- jeśli spodziewacie się wielkiej przestrzeni i hali, pamiętajcie, ze to zabytkowy spichlerz z wąskimi korytarzami 🙂 mi się podoba, choć wolałam siedzieć na zewnątrz i podziwiać widoki.
▫️
Na minus: dość mocne zapachy wewnątrz i zbyt głośna muzyka uniemożliwiająca rozmowy. Ale trzeba przyznać, ze Słony dopiero rusza, wiec trzeba być bardziej wyrozumiałym.
▫️
A śniadalismy z @sliwkamarta , zabrakło nam @dariazarowna ! Na moim talerzu- crocque madame z @chwilamomentgdynia 👌🏻
▫️
#glutenmorgen #glutenfull 
#chwilamoment #slonyspichlerz #igersgdansk  #jemy  #dobro #nastole  #śniadaniemistrzów  #mniam  #simplepleasuresinlife #prosteprzyjemnosci #maleprzyjemnosci #czasnakawe #coffeevibes #sniadanie #igerscoffee #nasniadanie #gdansk_official #jajecznica #jajka #relaks #wspolnyczas #sniadaniezwidokiem #breakfastwithaview #whataview😍 #gdanskoldtown #kamienice
  • Kiedy mimo porannego 🤮 pomyślnie zakończysz test glukozowy, nagradzasz sie sałatka, która jest słona i gorzka 🙂
▫️
Tutaj: mieszanka sałat z radicchio i pesto z rukoli, z halloumi, gruszką, grzankami i słonecznikiem. Mniam!
▫️
#ciążatobłogosławieństwo #sniadanie #nasniadanie #sniadaniemistrzow #zdrowesniadanie #prosteprzepisy #domowegotowanie #halloumicheese #salatka #bezmiesa #nomeatnoproblem #wege #grzanki #pomyslnasniadanie #prosteprzepisy #mniam  #przepisy #yummyy #foodporn😍 #jemy #strawberriesfrompoland #radicchio #pestosalad #delicious #kuchnia #gotujemy #cookingtime #warzywa #jemywarzywa #warzywaiowoce
  • Dylemat słodkie czy słone sniadanie w zasadzie dla mnie nie istnieje, bo zawsze wybieram słone (wyjątek: jogurt/mleko z granolą i owsianka). A jak się skuszę na słodkie, to zawsze żałuje, ze nie brałam słonego 😉
▫️
Dzisiaj na blogu prezentuję Wam nasz sniadaniowy klasyk: lekki omlet wg przepisu mojej babci. W zasadzie składa się on z jednego składnika (plus przyprawy)!
▫️
Do omletu podaję śledzie z pomidorami i szczypiorkiem w sosie śmietanowym Seko, wiosenną nowość od marki.
Przepis powstał we współpracy z @sekonafalismaku .
▫️
#seko #sekonafalismaku #wspolpracakomercyjna #sledzik #sledzie  #domowejedzenie #domowegotowanie #foodblogfeed  #foodshooting #foodporn #foodphotography #foodgasm #food52 #ryby #kochamryby  #foodphotography📷 #fotografiakulinarna #gotujemy #thekitchn  #strawberriesfrompoland #homemadewithlove #foodstagram #zdrowojem #healthyfood #herrings #omlet #zdrowojemy #dobrejedzenie #pyszne #szczypiorek
  • Zielone pesto to jedna z rzeczy, które często pojawiają się w mojej kuchni. Gdy lato w pełni, robię klasyczne pesto genovese, z piniolami i bazylią, ale to nie jedyna opcja.
💚
zamiast pinioli daję prażony słonecznik, a czasem migdały czy orzechy laskowe.
💚
Zamiast bazylii wrzucam szpinak, rukolę (na zdjęciu), młode liście rzodkiewki ze sprawdzonego źródła.
💚
Do tego oliwa, sól, trochę czosnku i soku z cytryny.
💚
Takie pesto spoczywa w słoiku i ratuje, gdy chce zrobić szybki obiad (mieszam ze spaghetti), dodaję do pieczonych warzyw i na kanapki z serkiem kremowym (uwielbiam to połączenie!).
💚

#szybkiedanie #szybko #prosteprzepisy #domowegotowanie #najednąrękę #kuchniapolska #bezmiesa #nomeatnoproblem #wege #rukola #prosteprzepisy #mniam  #przepisy #jemy #strawberriesfrompoland #pesto #delicious #kuchnia #gotujemy #cookingtime  #warzywa #jemywarzywa #warzywaiowoce #greenfood #zielonomi #healthyfoodideas #zdrowejedzenie #samozdrowie #zdrowienatalerzu #zdrowo #wiemcojem
  • Kiedyś, na studiach koleżanka się ze mnie śmiała,  gdy z lenistwa upiekłam bułki, bo nie chciało mi się iść po nie do sklepu 😉 niedawno z takiego lenistwa zrobiłam mleko roślinne. Krowiego mi nie zastąpi, ale kawę zabarwi 🙂 a jak je sobie odrobine doslodze, robi się jeszcze lepsze.
▫️
Tu mleko owsiane, moja nowa ciekawostka.
▫️
#handmademilk #milk #mleko  #mlekoowsiane #manmakescoffee #coffestagram #coffeelover☕️ #kawakawusia #kochamkawe  #mniam  #simplepleasuresinlife #prosteprzyjemnosci #maleprzyjemnosci #czasnakawe #kawka #coffeholic #coffeismylife #coffeeaddicts #coffeeaddicted☕️ #coffee_time #coffeevibes #coffeecoffeecoffee #igerscoffee #mlekoowsiane #oatmilk #foodphotography📷 #foodphotoshoot #foodphotos #actioninthekitchen #wkuchni #kuchennehistorie
  • Na liście moich ciążowych zachcianek były ogrodniczki 😉 wlasnie tę zachciankę spełniłam i muszę szybko sie nimi nacieszyć, bo powoli przestaje się w nie mieścić... (ciążowych nie chciałam kupować, bo chce w nich chodzic i bez brzucha).
▫️
#modaciazowa #ciuchy #pregnancyfashion 
#ciaza #27weekspregnant #27weeks #pregnantphoto #babyiscoming #momof2 #instamummy #brzuchrosnie #rodzinasiepowieksza #rosne #brzuch #familyphotoshoot #familytime👪 #rodzina #dbamolinie #fitforever #pstryk #brzuch #lubimyczytac #ksiazki #kochamksiazki #bookstagrampl #paski #stripeshirt #zachciankiciezarnej #prosto #ciuchy

Obserwuj mnie na Instagramie!

Copyright Strawberries from Poland, 2017

Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. dowiedz się więcej.