• Blog
  • SPIS POTRAW
  • Moje portfolio/kontakt
  • O MNIE
  • VINTAGE COOKING
Logo
  • Blog
  • SPIS POTRAW
  • Moje portfolio/kontakt
  • O MNIE
  • VINTAGE COOKING
domowa czekolada
24 maja 2022
Ania Włodarczyk
1 Komentarz

Domowa czekolada

Dzień Mamy to taki fajne, pełne wzruszeń święto. Możliwość obchodzenia go podwójnie ? jako matka i jako córka też bardzo mi się podoba.

Czytaj dalej
zielona zpa
6 maja 2022
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

Zielona zupa

Czy ktoś dał się namówić na zbiór pokrzyw po mojej kwietniowej agitacji? Jeśli nie skusił Was jeszcze ten omlet z pokrzywą –

Czytaj dalej
29 kwietnia 2022
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

Wiosna na talerzu

Wiosna to najpiękniejszy czas w kuchni. Wymęczona przednówkową monotonią smaków, z ulgą porzucam zimowe zapasy, teraz liczy się zieleń, lekkość i chrupkość!

Czytaj dalej
pokrzywa
27 kwietnia 2022
Ania Włodarczyk
0 Komentarzy

Guacamole z pokrzywą

Pracowałam ostatnio nad ciekawym materiałem dla Pomorskiej Organizacji Turystycznej – razem z różnymi szefami kuchni rozmawialiśmy o nowalijkach. Najbardziej utkwiła mi w głowie rozmowa z Rafałem Koziorzemskim z sopockiego Fishermana, który powiedział, że jego nowalijki to rośliny, które jako pierwsze może zebrać na łące czy w lesie.

Czytaj dalej
Poprzedni Następny
  • blog
  • pomorskie prestige
  • trójmiasto
  • warzywa
  • współpraca
  • z pola łąki lasu

Kuchnia wegańska w Trójmieście

0 Komentarzy
kuchnia wegańska

  Budzę się z zimowego snu i zapraszam do lektury mojego tekstu przygotowanego dla Pomorskiej Organizacji Turystycznej, poświęconego wegańskim smaczkom Trójmiasta.

Czytaj dalej
  • bezmięsne
  • napoje
  • z pola łąki lasu

Kwiatostany leszczyny

0 Komentarzy
kwiatostany leszczyny

Tych kilka dni słońca. Wychodzę na dwór z termosem herbaty, ze swoją poduszeczką i siadam na ławce. Ładuję baterie z poczuciem, że to słońce to tylko ulotna chwila przyjemności, że zaraz nadciągną ciemne chmury i czar pryśnie.

Czytaj dalej
  • blog
  • na obiad
  • na słono
  • przystawki
  • warzywa

Marchewka z kaparami i migdałami

1 Komentarz
Marchewka z kaparami I migdałami

Z perspektywy zimowego poranka pachnący bzem maj wydaje się mglistym marzeniem. Aż ciężko w to uwierzyć, że był taki czas, gdy próbowałam pierwszych truskawek, spacerowałam między kwitnącymi jabłonkami i zajadałam się szparagami.

Czytaj dalej
1 2 3 4 … 319

Przepisy na szparagi

proste przepisy na szparagi

Mój bezpłatny e-book:

Gdańskie smaczki!

Moja fotografia zwycięzcą w kategorii Food for the family w międzynarodowym konkursie fotografii kulinarnej

Moja fotografia zwycięzcą w kategorii Food for the family w międzynarodowym konkursie fotografii kulinarnej

Moja 2. książka już w sprzedaży (klik!)

Retro kuchnia Anna Włodarczyk

Kuchnia polska z początków XXw.:leguminy,forszmaki, melszpejzy, zefiry i inne wspaniałości podane w nowoczesnej formie.

Moja pierwsza książka

zapach truskawek black publishing

Kategorie

  • PRL od kuchni
  • babyfood
  • bezmięsne
  • blog
  • boże narodzenie
  • ciasta
  • ciasteczka
  • desery bez pieczenia
  • dla pełnoletnich
  • fajne miejsca trójmiasto
  • historie
  • książki
  • kuchnia regionalna
  • less waste
  • lifestyle
  • lubię
  • macierzyństwo
  • na obiad
  • na słodko
  • na słono
  • na śniadanie
  • najednąrękę
  • napoje
  • owoce
  • parakulinarnie
  • pieczywo
  • piknik
  • podróże
  • pomorskie prestige
  • poradnik domowy
  • przetwory
  • przystawki
  • ryby
  • sałatki
  • styl życia
  • trójmiasto
  • vintage cooking
  • warzywa
  • wielkanoc
  • wpis komercyjny
  • współpraca
  • współpraca komercyjna
  • z mięsem
  • z pola łąki lasu
  • zoom na smak: lekcje fotografii kulinarnej
  • zupy

Archiwum Blogu

Instagram

  • To sniadanie, na którym przeżyłam kawał przedwiośnia: domowa granola, ciepłe maliny z cukrem kokosowym, jogurt. Jako ze skonczyl mi się słój granoli, muszę uzupełnić zapasy i zastanawiam się, który przepis wybrać. Mam swoich bazowych ulubieńców, a dodatki dobieram wedle zawartości szafki.
▫️
Na blogu przygotowałam zestawie moich ukochanych receptur, może komus przypadną do gustu 🙂
▫️
Link:
http://strawberriesfrompoland.pl/2019/03/21/moja-ulubiona-granola-sciaga-z-przepisow/
▫️
#granolas #granolabowl #sniadanie #zdrowejedzenie #zdroweprzepisy #zdrowesniadanie 
#fotografiakulinarna #fotografkulinarny #nazdrowie #wiemcojem #slodkosci #naslodko #zdrowienatalerzu  #kalorie #strawberriesfrompoland #foodphotograpy #foodphotoshoot #foodshoot #foodshooting #simplephoto #seasonsofsimplicity  #pycha #mniam #foodblogfeed #thekitchn #food_52 #foodblogging #fitfit #czystamicha #śniadaniemistrzów
  • Dzisiaj miałam swój prywatny pierwszy dzien wiosny: spacer w trampkach i huśtanie na huśtawce z widokiem na jezioro 💚
▫️
#wiosna2019 #springtime🌸 #wiosna2019 #wiosennie #wsukience #happytime😊 #czujewiosne #odpoczywamy #relaks #chilling😎 #weekendvibes💕 #weekendowo #zamiastem #borytucholskie #pudrowyróż #charzykowy #hustawka #springishere🌸 #springmood🌸 #springtimes #pieknydzien #slonecznie #slonce #wtrampkach #trampki
  • Kiedy weekend jest intensywny, niektorzy kończą tak 🙂jesteśmy w Borach Tucholskich, w miejscowości Charzykowy, tuż nad jeziorem, w hotelu @notera_hotel_spa . Nie mam czasu na spa, ale i tak jest spaniale 😉, bo jest basen i duuuzo dobrego jedzenia - wszystko, czego mi potrzeba do szczęścia. A rano podglądam z balkonu ptactwo hałasujące na jeziorze.
▫️
#charzykowy #borytucholskie #relaks #noterahotelspa #notera #odpoczywamy #instaolo #whotelu #pościelove #weekendtime #weekendzrodziną #weekendowo #familytime💕 #weekendlovers #funtimes😊 #weekendvibes✌️ #goodvibesonly✨ #popoludnie #sobota #lazydayz #hotelinteriors #hotelinteriordesign #hoteldesign #chilling😎 #sleepybabyboy #wiosna2019 #spring2019 #instachłopiec
  • Dzisiaj sniadanie kanapowe, a w niedzielę jadłam w takich ładnych okolicznościach przyrody. To @slonyspichlerz , nowe miejsce na mapie kulinarnej Gdańska. W starym spichlerzu na Ołowiance otwarto kilkanaście miejsc, gdzie można zjeść śniadania i coś tresciwszego.
▫️
O miejscu mowi się, ze to takie „gdańskie Koszyki”, co może wprowadzić w błąd- jeśli spodziewacie się wielkiej przestrzeni i hali, pamiętajcie, ze to zabytkowy spichlerz z wąskimi korytarzami 🙂 mi się podoba, choć wolałam siedzieć na zewnątrz i podziwiać widoki.
▫️
Na minus: dość mocne zapachy wewnątrz i zbyt głośna muzyka uniemożliwiająca rozmowy. Ale trzeba przyznać, ze Słony dopiero rusza, wiec trzeba być bardziej wyrozumiałym.
▫️
A śniadalismy z @sliwkamarta , zabrakło nam @dariazarowna ! Na moim talerzu- crocque madame z @chwilamomentgdynia 👌🏻
▫️
#glutenmorgen #glutenfull 
#chwilamoment #slonyspichlerz #igersgdansk  #jemy  #dobro #nastole  #śniadaniemistrzów  #mniam  #simplepleasuresinlife #prosteprzyjemnosci #maleprzyjemnosci #czasnakawe #coffeevibes #sniadanie #igerscoffee #nasniadanie #gdansk_official #jajecznica #jajka #relaks #wspolnyczas #sniadaniezwidokiem #breakfastwithaview #whataview😍 #gdanskoldtown #kamienice
  • Kiedy mimo porannego 🤮 pomyślnie zakończysz test glukozowy, nagradzasz sie sałatka, która jest słona i gorzka 🙂
▫️
Tutaj: mieszanka sałat z radicchio i pesto z rukoli, z halloumi, gruszką, grzankami i słonecznikiem. Mniam!
▫️
#ciążatobłogosławieństwo #sniadanie #nasniadanie #sniadaniemistrzow #zdrowesniadanie #prosteprzepisy #domowegotowanie #halloumicheese #salatka #bezmiesa #nomeatnoproblem #wege #grzanki #pomyslnasniadanie #prosteprzepisy #mniam  #przepisy #yummyy #foodporn😍 #jemy #strawberriesfrompoland #radicchio #pestosalad #delicious #kuchnia #gotujemy #cookingtime #warzywa #jemywarzywa #warzywaiowoce
  • Dylemat słodkie czy słone sniadanie w zasadzie dla mnie nie istnieje, bo zawsze wybieram słone (wyjątek: jogurt/mleko z granolą i owsianka). A jak się skuszę na słodkie, to zawsze żałuje, ze nie brałam słonego 😉
▫️
Dzisiaj na blogu prezentuję Wam nasz sniadaniowy klasyk: lekki omlet wg przepisu mojej babci. W zasadzie składa się on z jednego składnika (plus przyprawy)!
▫️
Do omletu podaję śledzie z pomidorami i szczypiorkiem w sosie śmietanowym Seko, wiosenną nowość od marki.
Przepis powstał we współpracy z @sekonafalismaku .
▫️
#seko #sekonafalismaku #wspolpracakomercyjna #sledzik #sledzie  #domowejedzenie #domowegotowanie #foodblogfeed  #foodshooting #foodporn #foodphotography #foodgasm #food52 #ryby #kochamryby  #foodphotography📷 #fotografiakulinarna #gotujemy #thekitchn  #strawberriesfrompoland #homemadewithlove #foodstagram #zdrowojem #healthyfood #herrings #omlet #zdrowojemy #dobrejedzenie #pyszne #szczypiorek
  • Zielone pesto to jedna z rzeczy, które często pojawiają się w mojej kuchni. Gdy lato w pełni, robię klasyczne pesto genovese, z piniolami i bazylią, ale to nie jedyna opcja.
💚
zamiast pinioli daję prażony słonecznik, a czasem migdały czy orzechy laskowe.
💚
Zamiast bazylii wrzucam szpinak, rukolę (na zdjęciu), młode liście rzodkiewki ze sprawdzonego źródła.
💚
Do tego oliwa, sól, trochę czosnku i soku z cytryny.
💚
Takie pesto spoczywa w słoiku i ratuje, gdy chce zrobić szybki obiad (mieszam ze spaghetti), dodaję do pieczonych warzyw i na kanapki z serkiem kremowym (uwielbiam to połączenie!).
💚

#szybkiedanie #szybko #prosteprzepisy #domowegotowanie #najednąrękę #kuchniapolska #bezmiesa #nomeatnoproblem #wege #rukola #prosteprzepisy #mniam  #przepisy #jemy #strawberriesfrompoland #pesto #delicious #kuchnia #gotujemy #cookingtime  #warzywa #jemywarzywa #warzywaiowoce #greenfood #zielonomi #healthyfoodideas #zdrowejedzenie #samozdrowie #zdrowienatalerzu #zdrowo #wiemcojem
  • Kiedyś, na studiach koleżanka się ze mnie śmiała,  gdy z lenistwa upiekłam bułki, bo nie chciało mi się iść po nie do sklepu 😉 niedawno z takiego lenistwa zrobiłam mleko roślinne. Krowiego mi nie zastąpi, ale kawę zabarwi 🙂 a jak je sobie odrobine doslodze, robi się jeszcze lepsze.
▫️
Tu mleko owsiane, moja nowa ciekawostka.
▫️
#handmademilk #milk #mleko  #mlekoowsiane #manmakescoffee #coffestagram #coffeelover☕️ #kawakawusia #kochamkawe  #mniam  #simplepleasuresinlife #prosteprzyjemnosci #maleprzyjemnosci #czasnakawe #kawka #coffeholic #coffeismylife #coffeeaddicts #coffeeaddicted☕️ #coffee_time #coffeevibes #coffeecoffeecoffee #igerscoffee #mlekoowsiane #oatmilk #foodphotography📷 #foodphotoshoot #foodphotos #actioninthekitchen #wkuchni #kuchennehistorie
  • Na liście moich ciążowych zachcianek były ogrodniczki 😉 wlasnie tę zachciankę spełniłam i muszę szybko sie nimi nacieszyć, bo powoli przestaje się w nie mieścić... (ciążowych nie chciałam kupować, bo chce w nich chodzic i bez brzucha).
▫️
#modaciazowa #ciuchy #pregnancyfashion 
#ciaza #27weekspregnant #27weeks #pregnantphoto #babyiscoming #momof2 #instamummy #brzuchrosnie #rodzinasiepowieksza #rosne #brzuch #familyphotoshoot #familytime👪 #rodzina #dbamolinie #fitforever #pstryk #brzuch #lubimyczytac #ksiazki #kochamksiazki #bookstagrampl #paski #stripeshirt #zachciankiciezarnej #prosto #ciuchy

Obserwuj mnie na Instagramie!

Copyright Strawberries from Poland, 2017