Thermomix TM6 a TM5 – różnice
Ten wpis powstał w ramach współpracy barterowej z Thermomix. Miał być rolką, ale temat jest zbyt rozległy by sprowadzać go do krótkiego filmiku, więc zdecydowałam, że spiszę moje wrażenia na blogu.
Czytaj dalej
Jesień bez szarego swetra to nie jesień.
Jesień bez kasztanów w kieszeni to nie jesień.
Jesień bez zupy dyniowej to nie jesień.
W tym roku króluje u mnie pikantna zupa z mocnym akcentem kokosa. Kokos uderza tu trzy razy: zaczynam od oleju, potem dolewam mleko kokosowe, a na końcu posypuję uprażonymi płatkami kokosowymi. Jeśli nie macie tych ostatnich, możecie spróbować z wiórkami, ale efekt będzie już inny. Płatki kokosowe są chrupiące i smakują zupełnie inaczej niż wiórki.
„Lubię to”
to cykl poświęcony przedmiotom, osobom, tekstom, wydarzeniom, jakie zachwyciły
mnie w danym miesiącu. Wszystkie przedmioty, jakie tu się pojawiają, kupuję
sama, ale jeśli coś mi podarowano i ujęło mnie to na
tyle, by o tym tu pisać, wyraźnie to zaznaczam. Więcej postów z tego cyklu znajdziecie tutaj.
1. Magazyn Slow.
Niezwykłe to
wydawnictwo, bo powstaje bez udziału reklamodawców (klik). Zasada jest prosta – jeśli
wystarczająca liczba osób zadeklaruje chęć kupna pisma, nie znajdzie się w nim
ani jedna reklama, za to masę świetnych zdjęć i tekstów poświęconych kulturze,
kulinariom, podróżom. Właśnie zamówiłam swój numer. Szczegóły znajdziecie na
tej stronie.
2. Mydła Yope.
Trafiłam na nie
jesienią ubiegłego roku i zakochałam się od pierwszego wejrzenia. Świetne
opakowania, a zawartość jeszcze lepsza. Naturalne mydła o cudownych zapachach
(np. werbena i cytryna), w tym coś dla foodies – mydła kuchenne, które bardzo
ładnie zmywają zapach z dłoni. Rodzina Yope (klik) powiększyła się o produkty do
czyszczenia domu, które już niebawem mam zamiar przetestować, już zamówiłam kilka produktów.
3. Bamboo Bag.
Kiedy w powietrze wkrada się dymna nuta, a poranki stają się chłodne i rześkie, nadchodzi czas na smażenie powideł śliwkowych. To najlepszy moment na powidła, bo węgierki są na granicy przejrzałości, słodkie, pomarszczone, ze złotym wnętrzem. Tylko z takich owoców można usmażyć klasyczne powidła bez grama cukru, creme de la creme przetworów.