Truskawki pojawiły sie już dosyć dawno, ale powstrzymywałam się od ich kupna, by nie zepsuć sobie pierwszego razu. Ten pierwszy, coroczny kęs soczystej truskawki musi być idealny- słodycz plus jędrność owocu, tego oczekuję.
Dlatego spróbowaliśmy ich dopiero tydzień temu.
Na początek najpyszniejszy banał pod słońcem, klasyk nadchodzącego lata- truskawki z jogurtem. Dopuszczalna odrobina cukru. Prostota i piękno, ot co!
Truskawki z jogurtem
Poprzedni
Rabarbar w sezonie obowiazkowy (muffiny rabarbarowe z orzechami laskowymi)
Następny
Również miałam okazje zachwycić się tego roku truskawkami podczas pobytu w Niemczech. Mmmm… poezja smaku.