Restauracja Moon
ul. Śląska 27, Gdynia
http://www.restauracjamoon.pl
Spragniona orientalnych smaków, wybrałam
się do restauracji Moon, która na mapie kulinarnej Gdyni istnieje już od 1996
roku. W restauracji serwowane są dania z kuchni chińskiej ?z nowoczesnymi
interpretacjami szeroko pojętej kuchni azjatyckiej?.
Pierwsze, co ujęło mnie w lokalu,
to jego przemyślany wystrój – bez
zbędnych, niepasujących do siebie przedmiotów, z dużą dbałością o szczegół. W
tle leciała muzyka, która nie zagłuszała rozmów i myśli, a ciepłe światło
tworzyło miłą kameralną atmosferę.
Magda Gessler rozpoczyna ocenę lokalu od spróbowania tatara, a ja w
każdej orientalnej knajpie, określanej zbiorczym mianem ?azjatyckiej?, próbuję
sajgonek. Te z krewetkami, zamówione w Moon mnie nie zawiodły, a do tego były
pięknie podane. Zamówiłam też zupę z pędami bambusa i wołowiną (16zł), którą podano
w porcelanowej miseczce z takąż samą łyżeczką. Zupa była bardzo dobra,
rozgrzewająca i aromatyczna.
Z dań głównych spróbowałam kaczki na chrupko z zielonymi warzywami (był
tu chrupki groszek cukrowy i bok choi) i sosem hoisin (56 zł) oraz wołowiny w
czerwonym sosie na chrupko, która była ok, choć dla mnie zbyt słodka i za
mało ostra (39 zł). W menu jest jeszcze dużo ryb i owoców morza, dań z
cielęciny, drobiu, wieprzowiny i wołowiny oraz pysznie brzmiące dodatki
warzywne (np. bok choi w sosie ostrygowym z grzybami ? 24 zł, tofu z warzywami
na ostro ? 22 zł czy bakłażan panierowany ? 22 zł). W cenę posiłku nie wlicza
się dodatków, wiec makaron sojowy należało zamówić oddzielnie (8 zł). Uwaga,
porcje serwowane w Moon są bardzo duże i spokojnie mogłyby się nimi najeść dwie
osoby (podobnie z porcją makaronu)!
W związku z powyższym, deseru w Moon nie spróbowałam, choć chrupiące
ciastko z bananem, polane gorącą czekoladą (22 zł) bardzo mnie kusiło.
Wygląda pysznie 🙂
Ja chodzę do Moona na jedną, niezwykłą potrawę- polędwicę smażoną na czosnkowym maśle. Polecam jak wybierzesz się następnym razem:)
Bylam, lubie! Sajgonki sa the best!
Byłam, jadłam. Wystrój bardzo ciekawy, miła obsługa, ceny nie są wygórowane. I choć kilka restauracji przede mną, do tej z pewnością wrócę.
Pozdrawiam Ilona