Grzanki przepis
Miałam dzisiaj w planach podzielić się z Wami przepisem na małe włoskie pączki z ricottą, ale życie toczy się swoim torem. Zamiast smażyć złote kulki, zapijałam nieprzespaną noc kawami i spędziłam dzień z Olutkiem na rękach (szczepienie, ząbkowanie). Dlatego przypominam Wam przepis na coś, czym ostatnio znów się zajadam: grzankę z marmoladą pomarańczową i lazurem. Recepturę znajdziecie tutaj (klik). Proste i prze-pysz-ne!
I jeszcze ogłoszenia parafialne: w najbliższych dniach Truskawki będą przeprowadzać się z Blogspota na WordPress (la la la la la!), co może spowodować problemy z logowaniem się na blog.
Artykuł w Hello Zdrowie
Hello Zdrowie, zapiekane owoce;

Nie samymi sernikami z palonym masłem (klik), ciastami marchewkowo-kokosowymi (klik) człowiek żyje! Czasem je człowiek również owoce. Niekiedy w wersji zapiekanej, idealne jako dodatek do porannych owsianek, jaglanek, porcji muesli albo lodów śmietankowych. Owoce zapiekane z dodatkiem masła kokosowego i płatków kokosowych, z wanilią i miodem albo kardamonem i imbirem. Wszystkie pomysły znajdziecie w tym (klik) artykule na portalu Hello Zdrowie.

Chrust najłatwiejszy przepis

Nie należę do fanów smażenia, bo już od dzieciństwa mam w sobie irracjonalny lęk przed dużymi ilościami rozgrzanego tłuszczu (pewnie przez historię kuzyna Marcina, który w podstawówce zapragnął usmażyć sobie frytki i doprowadził do małego pożaru). Ale mimo tej niechęci, uwielbiam mamine pączki z nadzieniem z kwaskowatych wiśni czy chrupiące cieniutkie faworki oprószone cukrem pudrem. W związku z tym postanowiłam wyłowić ze starych książek kulinarnych kilka smaczków dotyczących karnawałowych słodkości.