#22 Przepisy na jedną rękę: truskawki z miętowym cukrem

Truskawki Nigela Slatera

Z truskawkami żegnam się cudownym, prostym przepisem Nigela Slatera. Owoce z miętowym cukrem to sprawdzony sposób na pyszny deser (dawno, daaaawno temu pokazywałam na blogu ananasa – klik). Nie przypuszczałam, że można wymyślić coś lepszego niż cukier utarty ze świeżymi listkami mięty, ale Nigelowi się udało. Dorzucił do cukru dwie, trzy maliny i to była bomba!

Jak się domyślacie, to deser na jedną rękę, szybki, prosty i fantastyczny 🙂 Więcej przepisów z cyklu Na jedną rękę znajdziecie tutaj.

Truskawki Nigela Slatera

TRUSKAWKI Z MIĘTOWO-MALINOWYM CUKREM

  • 500 g truskawek
  • 3 łyżeczki cukru
  • ok. 8 listków mięty (świeżej)
  • 2 maliny

Truskawki kroję na ćwiartki. W moździerzu łączę cukier, świeżą miętę i ucieram, aż mięta połączy się z cukrem. Na koniec dodaję maliny, ucieram. Truskawki mieszam z miętowym cukrem i po 5-10 minutach podaję.

Moje truskawki ozdobiłam kwiatami bazylii.

Truskawki Nigela Slatera

2 komentarze

  • Karolina
    7 lat temu

    wypróbowałam ananasa z miętowym cukrem, bo w moim warzywniaku truskawek już brak – mistrzostwo! 🙂

    • Ania Włodarczyk
      7 lat temu

      BArdzo się cieszę 🙂 Tego ananasa robimy każdego lata po kilka razy.

Zostaw komentarz